Azucar
Producir azúcar de alta calidad, aplicando y cumpliendo con estándares y normativas nacionales e internacionales.
Producimos azúcar inocua con alta calidad, cumpliendo estándares internacionales, requisitos legales y de nuestras partes interesadas, mejorando continuamente los niveles de productividad y optimizando los recursos disponibles.
Tipos de Azúcar que producimos:
Blanco Estándar A
- Azúcar granular blanca, puede ser utilizada para el consumo directo o como materia prima en procesos de fabricación de bebidas y alimentos.
- Color máximo de 275 Unidades ICUMSA (UI)
- Humedad máxima de 0.08% p/p
- Polarización mayor o igual a 99.5 °Z
Blanco Estándar B
- Azúcar granular blanca, puede ser utilizada para el consumo directo o como materia prima en procesos de fabricación de bebidas y alimentos.
- Color máximo de 375 Unidades ICUMSA (UI)
- Humedad máxima de 0.08% p/p
- Polarización mayor o igual a 99.5 °Z
Crudo
- Azúcar granular, no apta para el consumo humano.
- Color en promedio de 1500 Unidades ICUMSA (UI)
- Polarización mínimo a 98.8 °Z
Melaza
- Materia prima para la producción de etanol o alimento para animales.
- Liquido viscoso, color marrón oscuro.
- Solidos Solubles (Brix) entre 82 y 88 %
- Sacarosa base Brix (Pureza) entre 28 y 33 %